Baglio di Pianetto Syrah-Merlot Shymer 2019


Shymer est l'acronyme des noms des deux cépages qui composent ce rouge intense : Shyraz + Merlot. Le terme Shymer évoque en français la figure mythologique de la chimère, créature fantastique symbolisant les rêves et les désirs impossibles. Loin des idées reçues, la famille Marzotto s'est donné pour objectif de réaliser un rêve, aujourd'hui plus abouti que jamais. Vin corsé et harmonieux, Shymer exprime clairement les différentes particularités de ses cépages.

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